台風の影響を受けながら、島人の暮らしの大変さも味わいました。
もちろん、料理も味わいました。郷土料理「からいもせん」、相変わらず珍味でした。
初めて食べたのに懐かしい、そんな味わいです。
屋久島では、ジュラシックパークさながらの魅力あふれた「ロッジ八重山山荘」で
オーナーの田代社長にご馳走になりました。ミシュランで二つ星を取ったと聞き、
フランス人のセンスを思い知ります。とにかく良かった！･･･その一言です。
トビウオの一夜干が美味しかったです。そして、お話が・・・。
オプティマスパッドを持参するようにしました。
ブログも書くことができそうです。
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